Αυτό που έχει όμως ενδιαφέρον είναι το deli-shop του που βρίσκεται στο βάθος της στοάς. Tο μενού δεν έχει ιδιαίτερες εκπλήξεις και πατάει σε κλασικά πιάτα της ιταλικής κουζίνας. Giacomo Μπορεί να έχει γαλλικό αέρα μιας και θυμίζει παριζιάνικο bistrot, όμως η φιλοσοφία και η κουζίνα του είναι ιταλική.

Στο Milos, το Αιγαίο είναι πάντα στρωμένο στο τραπέζι

Το ιδιαίτερο design του, το εντυπωσιακό περιβάλλον µε τα άφθονα φυτά και τους εξωτικούς φοίνικες, οι vintage λεπτομέρειες, η καταπράσινη αυλή του αλλά και το ιδιαίτερα καλοστημένο μενού του, το έχουν τοποθετήσει στα απόλυτα hot spots των βορείων προαστίων! Ο κύριος Βασίλης, από την άλλη, εξακολουθεί να έχει το πρόσταγμα στην κουζίνα και να κρατά σχεδόν απαράλλακτο τον κατάλογο από το 1983, επιτρέποντας στις περισσότερες από τις καλοβαλμένες παρέες της περιοχής που βλέπουμε γύρω μας να παραγγείλουν χωρίς καν να τον ανοίξουν. Καλές (και απαραίτητες) οι νέες αφίξεις, γοητευτικές οι μοντέρνες γευστικές σειρήνες, είναι όμως κι εκείνες οι φορές που το μέσα μας ορέγεται φαγητό που θα μας χαϊδέψει την ψυχή και το στομάχι με θαλπωρή και οικειότητα. Εκεί όπου η Ιολάου σμίγει με τη Δεξαμενής, αυτό το μικρό all-day café bar μοιάζει σαν να υπήρχε από πάντα. Σε επίπεδο μπαρ, η λίστα των signature κοκτέιλ είναι μικρή μεν, αλλά σχεδόν όλα τους είναι πολύ καλά. Λειτουργεί όλη την ημέρα ως all-day καφέ, δίνει την αίσθηση γαλλικού μπιστρό προτείνοντας ένα καλά δομημένο μενού και, τέλος, είναι ένα κοκτέιλ μπαρ με αξιώσεις.

Ωστόσο μέσω του μηχανισμού Coravin, οι επισκέπτες έχουν την δυνατότητα κηφισια wine bar να απολαύσουν ένα ποτήρι κρασί από οποιοδήποτε μπουκάλι, οποιαδήποτε στιγμή. Φτάνοντας, λοιπόν, εκεί, θα μαγευτείς τόσο από το όλο θέαμα ώστε το φαγητό ενδεχομένως δε θα σε απασχολήσει. Η θελκτική νεο-μπακαλική αισθητική, ο χαλαρός χαρακτήρας κι η πληθωρική γευστική αντίληψη το έχουν κάνει ιδιαίτερα δημοφιλές. Εξίσου σημαντικό σημείο αναφοράς οι εκλεκτικιστικές κατοικίες της Κηφισιάς από τα χρόνια της Belle Epoque που ενέπνευσαν τόσο την αναδιαμόρφωση του εξωτερικού όσο και του εσωτερικού χώρου, με τα σε στυλ Art Nouveau στοιχεία να δίνουν τον τόνο.

Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στο μπαρ, που συνδυάζει προσεγμένα κοκτέιλ και φιλικό business κλίμα, ενώ και το κυριακάτικο brunch είναι πλούσιο και δημοφιλές. Έξτρα πόντοι για το εξαιρετικό σέρβις και την πληθωρική wine list, όπως επίσης και για την πολύ καλή δουλειά που συμβαίνει στο μπαρ. Δίχως να το γνωρίζουν, έφτιαχναν τότε εκείνο ακριβώς το σημείο που θα εξελισσόταν σε σημείο συνάντησης -αλλά και αναφοράς, πια- για τα βόρεια προάστια των Αθηνών.

Αρκετά καλό σαν τα αυθεντικά που φέρνω από το χωριό μου στη Κρήτη. Ωραίο μαγαζί με μεγάλο εσωτερικό χώρο και επίσης μεγάλο εξωτερικό χώρο και κλειστό και ανοιχτό με σόμπες. Με τον μοναδικό του σχεδιασμό που εντυπωσιάζει με τη δημιουργικότητα και την ποιότητά του, το Zambri αποτελεί must-visit προορισμό για όσους εκτιμούν τις υψηλού επιπέδου απολαύσεις. Είτε αναζητάτε ένα χαλαρό brunch, μια απογευματινή απόδραση ή μια ζωντανή βραδινή έξοδο, το Zambri στην Κηφισιά υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία γεμάτη εξαιρετικές γεύσεις, ατμοσφαιρική διακόσμηση και κορυφαία φιλοξενία. Το αποτέλεσμα, όπως και το όνομά του, είναι ένα μεταξένιο, πλούσιο cocktail που αναδεικνύει την τέχνη και τη δεξιοτεχνία της ομάδας του Zambri. Αυτό το κοκτέιλ συνδυάζει Port Charlotte 10 ετών και Metaxa 12 ετών, ενώ η προσθήκη σιροπιού cranberry προσφέρει μια μοναδική γλυκόξινη ισορροπία.

Το τελευταίο τραγούδι της Μαίρης Λίντα – Το συγκινητικό βίντεο λίγες μέρες πριν φύγει από τη ζωή

Το Ibo Bar Restaurant ανήκει σίγουρα σε αυτήν την κατηγορία, αφού το πανέμορφο all-day bar restaurant στην καρδιά της Κηφισιάς μας έκανε να νιώσουμε πως δεν θέλαμε ποτέ να φύγουμε από εκεί. Oι επιλογές σε μενού πολλές καθώς υπάρχουν set menu για cocktail, μπουφέ και σερβιριστό, αλλά φυσικά και tailor made προτάσεις που μπορείτε να λάβετε σε συνεργασία με το οργανωμένο τμήμα εκδηλώσεων, πάντα βάσει των αναγκών σας. Η παραδοσιακή ταβέρνα βασίζει τη φιλοσοφία της στις ποιοτικές πρώτες ύλες, συνεργαζόμενη με τοπικούς παραγωγούς, ενώ πολλά από τα λαχανικά και τα κηπευτικά προέρχονται από τον δικό της κήπο Ο Κώστας Γιαννάκος, ένας νέος, αντισυμβατικός σεφ, με καταγωγή από την Αμοργό, executive chef και των υπόλοιπων μαγαζιών, έχει φτιάξει ένα μενού που κυρίως, στηρίζεται στη θάλασσα. "Όλα ΑΨΟΓΑ Καταπληκτικό εστιατόριο , έχει ανεβάσει τις γεύσεις σε άλλο επίπεδο . Το σέρβις είναι άψογο !!! Η διακόσμηση και οι εικαστικές παρεμβάσεις συνθέτουν μια εξαιρετική αισθητική . Θα ξαναπάω σίγουρα και το προτείνω ανεπιφύλακτα . Κάτι τελευταίο το επιδόρπιο δεν παχαίνει , ομορφαίνει !!!!!!"

More to read

• Το κλασάτο στιλ του γενικότερα – κομψό και χαλαρό μαζί από πάνω ως κάτω – από το υπέροχο ξύλινο πάτωμά του, τις άνετες καρεκλοπολυθρόνες του που είναι πλεγμένες με σκοινί, το κομψό art de la table ως το πολύτιμο οβάλ μαρμάρινο μπαρ που καταλαμβάνει το κέντρο του μαγαζιού και γύρω του συμβαίνουν όλα.
• Έμφαση, ωστόσο, δίνεται και στην signature cocktail list, µε 14 προτάσεις των έμπειρων bartenders, που µας δροσίζουν υπό τους ήχους lounge συνοδευτικών ακουσμάτων.
• Ήταν η αγάπη για τη σωστή αισθητική και η λατρεία για το καλό φαγητό, οι κινητήριες δυνάμεις που ώθησαν τους Αλέξανδρο και Φίλιππο Βαρβέρη μαζί με τον Γρηγόρη και τη Μαριάννα Ψάλτη να δημιουργήσουν το 'The Twenty One Restaurant & Bar'.
• Διάσπαρτοι φοίνικες, τροπικά φυτά, ταπετσαρίες και vintage πλακάκια προετοιμάζουν το έδαφος για το ομολογουμένως ξεχωριστό μενού που ετοιμάζει ο σεφ.
• Στον αντίποδα, πιάτα σαν το τατάκι σολομού με σος από ιαπωνική μέντα και λεμόνι, χρειάζονται λίγη παραπάνω δουλειά.

Ροκ ακούσματα, μπύρα στο χέρι και τόση πολυκοσμία που αν ήσουν βόρειος, σίγουρα θα πετύχαινες κάποιον γνωστό σου. Η Μέντα ή αλλιώς το αρχοντικό όπου κάποτε αποτελούσε το εξοχικό σπίτι του Άγγελου Σικελιανού, είναι ίσως το πιο γνωστό café της Κηφισιάς και σίγουρα όχι αδίκως. Στο Ninnolo ετοιμάζουν καθημερινά κρεμώδη παγωτά όπου φτιάχνονται μόνο με φρέσκο γάλα (που παστεριώνουν οι ίδιοι), χωρίς κρέμα γάλακτος ή βούτυρο. Για τους νότιους, αρκούν τα προσεγμένα πιάτα, μία τιμιότατη wine list και το ιδιαιτέρως ευγενικό προσωπικό που το καθιστούν μια άξια επιλογή της περιοχής.To καλοκαίρι, ο δροσερός καταπράσινος κήπος του είναι μονόδρομος, ενώ το χειμώνα, σε περιμένουν τα αναπαυτικά τραπέζια στο ζεστό και περιποιημένο εσωτερικό του. Το Peru in a yard, η νέα άφιξη της περιοχής για την οποία γράψαμε πριν λίγες μέρες , στάθηκε ως ιδανική αφορμή να φτιάξουμε μια λίστα με ακόμη 12 από τα πιο αγαπημένα στέκια μας. Oι ποιοτικές κουζίνες, τα κουκλίστικα καφέ και τα προσεγμένα μπαρ καθιστούν την Κηφισιά ως ένα σημείο συνάντησης των βορείων προαστίων, κάνοντας κομματάκι πιο απαιτητικό το να ξεχωρίσεις μερικά από τα αγαπημένα σου, χωρίς να αδικήσεις άλλα.

Πέρα από την εκπληκτική λίστα κοκτέιλ ή κρασιού, το Zambri διαθέτει ένα μενού με προσεκτικά σχεδιασμένα πιάτα, που συνδυάζονται ιδανικά με τις προτάσεις του bar. Ο σχεδιασμός συνδυάζει τη μοντέρνα κομψότητα με ζεστά, φιλόξενα στοιχεία, καθιστώντας το ιδανικό μέρος τόσο για χαλαρές απογευματινές συναντήσεις όσο και για βραδινές εξόδους. Γαστρονομικά μιλώντας, η κουζίνα δημιουργεί σε άλλο επίπεδο… με το θαυματουργικό άγγιγμα του καταξιωμένου Chef Μιχάλη Ντουνέτα, ο οποίος έχει αναλάβει σαν executive chef τον σχεδιασμό ενός μενού που κερδίζει με απόσταση… και αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις! Στη Λίνδο, η σύγχρονη ελληνική κουζίνα συναντά τη χαλαρή πολυτέλεια του fine – dining, με δημιουργικά πιάτα, τοποκές γεύσεις και θέα το Αιγαίο.

Τιμές:

Ο καπνιστός σολομός ήταν παλιός και η σάλτσα hollandaise είχε γεύση σαν ήδη έτοιμη. Τα πιάτα που πέρασαν για άλλα τραπέζια φαίνονταν πολύ νόστιμα! Παρα πολύ ωραία ατμόσφαιρα και πολύ καλή εξυπηρέτηση με πολύ λογικές τιμές Το brunch τελειώνει στις 14.00 αρκετά ακριβό μαγαζί αν και δικαιολογείται με βάση τη περιοχή Τσιμπημενες τιμές αλλά καλή ποιότητα φαγητού!

Το λάθος που κάνουμε όταν κόβουμε το καρπούζι και χαλάει πιο γρήγορα

Στο τέλος πήραμε ένα cheesecake και ένα σουφλέ σοκολάτας, τα οποία ηταν ωραία, αλλά ίσως όχι τόσο value for money μιας και κάνανε 10 ευρώ περίπου το καθένα. Πολύ ωραίος χώρος, τόσο για καφέ, όσο και για φαγητό. Το decor είναι πανέμορφο τόσο στον εσωτερικό όσο και στον εξωτερικό χώρο..το προσωπικό πολύ "σπιρτένιο"!! Ο χυμός ήταν μέτριος το βατόμουρο ήταν τόσο έντονο που δεν καταλάβαινες γευστικά τίποτα άλλο, η σαλάτα ήταν οκ.

Ladurée: Ο εμβληματικός οίκος φέρνει τις πιο κομψές παριζιάνικες γεύσεις στο κέντρο της πόλης

Η Absolut συνδυάζεται με τζιν Beefeater, λικέρ μαστίχας και βανίλιας, ενώ το σύνολο συμπληρώνεται με passion fruit, πορτοκάλι και μανταρίνι, με αποτέλεσμα γλυκές πικάντικες νότες, πολύ καλή ισορροπία και ενδιαφέρουσα επίγευση. Συμπληρώνεται, από δύο μικρότερους χώρους κλεισμένους με γυαλί, έναν στην είσοδο (οδός Λεβίδου) και έναν στην πίσω πλευρά του μαγαζιού, οι οποίοι προσφέρονται καλύτερα για all-day καταστάσεις, ενώ λειτουργεί και για φαγητό. Από τα must της Κηφισιάς, το «Bellini» είναι κατ’ αρχάς ένας πολυσυλλεκτικός χώρος.

Το νεοκλασικό κτίριο που το φιλοξενεί φαίνεται πως άφησε πίσω του την Κηφισιά και δημιούργησε μια απευθείας σύνδεση με τους δρόμους της Ταϊλάνδης, υιοθετώντας ανάλογα χρώματα, εικόνες και μυρωδιές, τόσο στο εσωτερικό όσο και στην αυλή του. Μέσα στο Μουσείο Γουλανδρή, καραδοκεί το εστιατόριο Natu, εκεί όπου το πράσινο ολόγυρα δίνει το ρυθμό και ο χώρος και τα πιάτα χορεύουν στις αντίστοιχες μουσικές. Από την άλλη πλευρά, η κουζίνα της, με το ελαιόλαδο σε περίοπτη θέση φυσικά, θα σου εμφανιστεί στο καθιερωμένο a la carte μενού, αλλά θα σου δώσει την ευκαιρία να επιδοθείς και σε ένα γαστρονομικό μαραθώνιο 14 ή 24 πιάτων αντίστοιχα, δοκιμάζοντας της κορυφαίες γεύσεις της Ελαίας Γης.